9 простых шагов, которые помогут перейти на приготовление здоровой еды, без изменения привычек

Что вы испытываете, когда слышите о здоровом питании? Кажется, что в вашем плотном графике совсем нет времени на приготовление «блюд Мишлена», и когда выдается минутка, хочется перекусить хоть чем-нибудь? Даже если это будет не самый полезный вариант?

Здоровое питание имеет очень много преимуществ. Поэтому мы приготовили для вас руководство, которое поможет легко перейти на приготовление здоровой пищи без изменения своих привычек и рабочего графика.

1. Начните с реалистичных ожиданий

Вот вы узнали о всех преимуществах здорового питания и теперь решили есть только правильные блюда, хотя раньше питались как попало. Скорее всего, через несколько дней вы забросите эту идею. Потому что старый режим будет более привычным и заманчивым. 

Не стоит начинать с ограничений. Подумайте, какие продукты в своем рационе вы можете заменить уже сегодня, а от чего пока сложно отказаться. Выбросьте все просроченные продукты. Продумайте свое меню на несколько дней вперед. Плавный переход – ваш путь к успеху. 

2. Подумайте о том, что действительно мотивирует вас

Помня о том, почему вы делаете здоровый выбор, вам будет проще не сойти с пути. Составление списка конкретных причин, почему для вас важно питаться здоровой пищей, позволит выбирать полезные продукты, даже когда так хочется картошки фри. Держите этот список под рукой и периодически возвращайтесь к нему. 

3. Храните нездоровую пищу вне дома

Трудно есть здоровую пищу, если вы окружены вредной. Если другие члены семьи хотят, чтобы эти продукты были рядом, старайтесь держать их подальше от глаз.

4. Не используйте подход «все или ничего»

Основным препятствием для перехода на приготовление здоровой еды является черно-белое мышление.

«Полезное – это невкусно, поэтому я не буду этого готовить» или «Это слишком сложно, у меня нет времени, поэтому сварю привычные пельмени». 

Еще одно заблуждение – считать, что вам уже слишком поздно что-то менять: «Мне слишком поздно переходить на сбалансированный рацион. Я всю жизнь готовила оливье, буду продолжать». 

Вместо этого оставьте прошлое в прошлом и попробуйте что-то новое. Постепенно вводите здоровые блюда в свой рацион, чтобы ваш организм успел к ним привыкнуть, а вы не испытывали стресс. 

5. Готовьте здоровые закуски

Сложно придерживаться здорового питания, если вы длительное время находитесь вдали от дома. Если вы слишком голодны, а до нормальной пищи добираться долго, можете перекусить хот-догом. Но будет ли это полезно для вас? На самом деле такая еда не утоляет голод и вредит вашему телу.  

Несколько простых полезных закусок, которые вы можете брать с собой: морковный пирог, орехи, бутерброд со свежими овощами и курицей, сыр или греческий йогурт. 

6. Не позволяйте путешествиям менять ваш рацион

Если вы путешествуете, пребывание за пределами знакомой территории может затруднить ваш переход на здоровый рацион. Вот несколько советов:

  • Исследуйте рестораны и супермаркеты заранее.
  • Упакуйте некоторые здоровые продукты с собой.
  • Выпишите несколько простых рецептов здоровых блюд, которые можете приготовить из доступных ингредиентов даже в незнакомой стране. 

7. Практикуйте осознанное питание

Осознанное питание позволит вам готовить и кушать здоровую еду, независимо от того, где вы находитесь. Потратьте время, чтобы насладиться каждым кусочком, оценить все вкусовые и питательные свойства вашего блюда. 

8. Попросите поддержки у своей семьи

Если вы стараетесь перейти на здоровый рацион и готовить вкусную, разнообразную еду для всей семьи, ваши действия сначала могут быть встречены насмешками. Просто потому, что члены вашей семьи не привыкли к такой еде. Чтобы избежать неприятных ситуаций, заранее попросите их о поддержке. Самым младшим предложите сыграть в игру и, например, выбрать самое вкусное блюдо с закрытыми глазами. или угадать десерт по звуку. Такие игры нравятся малышам и помогут легко перейти на новый рацион всей семье. 

9. Выясните, что лучше для вас

Не существует идеального меню и способа перехода на него, который подходит каждому. Вам важно найти то, что подойдет конкретно вам. Если вы будете наслаждаться своими кулинарными шедеврами, а ваше тело получать все необходимое, у вас больше не будет шансов вернуться к нездоровому питанию.  

Лучшая диета для вас – та, которой вы можете придерживаться в долгосрочной перспективе.

В заключение

Как видите, переход на приготовление полезных блюд и здоровое питание – длительный процесс. Но он точно принесет вам много пользы. 

Если вы хотите узнать, как готовить просто и быстро полезную еду из тех ингредиентов, что есть в вашем холодильнике, регистрируйтесь на наш бесплатный мастер-класс и сохраните эту статью, чтобы не потерять.

1 Звезда2 Звезда3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No Ratings Yet)
Загрузка...
Неочевидная связь питания и здоровья зубов

Неочевидная связь питания и здоровья зубов

Знали ли вы, что здоровье всей ротовой полости очень тесно связано не только с надлежащей гигиеной, но и с рационом…
Скрытые опасные вещества в продуктах, о которых мы ничего не подозреваем

Скрытые опасные вещества в продуктах, о которых мы ничего не подозреваем

Вы бы съели свой любимый сухой завтрак, если бы знали, что он содержит бутилированный гидрокситолуол? Это вещество также используется в…